Morgenmad hedder på fransk “petit déjeuner”. Det betyder lille frokost, meget lille, kan man sige, men vi tager revanche til frokost. Og så er der historien om hvorfor morgenmad hedder “lille frokost”. Jo, det er egentlig ikke særligt fransk at spise morgenmad. I gamle dage startede man dagen med at spise frokost. Man stod nemlig sent op fordi man havde festet hele natten. Så da man skulle finde på et ord til hvad man spiser når man står op inden frokost, blev det til – lille frokost.

Mon petit déjeuner

Fransk morgenmad er lille og let. De fleste snupper en croissant eller et stykke brød med smør eller marmelade, dertil en kop kaffe eller varm chokolade, måske et glas juice.  Der er kun en regel for morgenmad: Man skal spise noget.
Jeg laver tit en skål med frisk frugt f.eks. banan, æble, vindruer, granatæble, appelsin.